3-4 cutii mici de compot de mandarine se desfac si se pun fructele la scurs .

Blat :

125 gr margarina moale ( lasata la temperatura camerei timp de 1 zi )
150 gr zahar
3 oua
250 gr faina
1 lingurita de praf de copt

Se amesteca totul cu mixer-ul , se pune pe hartie de cuptor in tava , se intinde bine ( cu o lingura bagata in apa din cand in cand ) si se adauga mandarinele peste .
Se baga in cuptorul incalzit in prealabil la 160 ° pentru 12 minute .

Crema :

500 gr smantana
2 linguri ulei
1 pachetzel zahar vanilat
200 gr zahar

Se amesteca totul bine si se pune peste blatul scos din cuptor si lasat cam 5 minute la racit .

Apoi se face o glazura din 100 gr zahar amestecat cu 200 gr nuca de cocos care se presara peste crema .

Se baga totul a cuptor pentru inca 30 minute ( tot la 160 ° ) .

Inainte de a se servi se lasa sa se raceasca si apoi se baga pentru cateva ore la frigider .

POFTA BUNA !

Multam de reteta,Dany!
Suna tare bine si as incerca-o.
Ce fel de smantana pui tu?Ma refer la ce se gaseste pe aici.

bun bun...e am papat din ea

Dana , aici am luat smantana de la Edeka ( gut und günstig ) , deci smantana normala . Poti lua de la Aldi , sunt cutii de 125 gr . Incearca si fa-o , iti va placea sigur . E o praji racoroasa de vara .

Foarte buna, asa e! Si eu am gustat!

Dany, ai incercat vreodata ca inlocuiesti margarina cu untul? O iesi la fel?

Nessie , am facut prajitura doar de 2 ori pana acum ( aici si in Ro ) si am pus margarina . Adevarul e ca aici am pus margarina speciala pentru facut prajituri .
Eu zic ca ar merge si cu unt si cred ca si gustul ar fii mai bun .
Cand o faci ?

In mod normal iese mult mai pufoasa dar maica-mea avea un cuptor la care nu m-am prea descurcat . Deci sa nu te sperii daca va arata altfel decat cea pe care am adus-o .

Dupa ce termin santierul din casa o fac! Si asa ma gandeam sa chem cativa prieteni si nu stiam ce sa pregatesc.

Sper ca nu uiti sa pui o poza dupa ce o faci

Cred ca eu o voi face din nou in WE sa mananc si eu o bucatica ca din cea facuta in Brasov nici macar n-am gustat

ufff... acum imi pare rau ca nu am gustat si eu.. dar mi-a fost cam rusine...
concluzie stiuta: cu rusinea mori de foame...
dar bine ca ne-ai dat reteta... nu stiu cand o fac...poate cand am chef sa calculez punctele....
se gaseste la noi compot de mandarine... eu nu am vzt niodata... dar nici nu am cautat
multumim oricum

Of, Lili! Pai eram intre noi, nu trebuia sa-ti fie rusine!

Compot de mandarine am vazut in Carrefour.

Chiar asa , Lili . Oare de ce ti-o fi fost rusine ? Lasa ca o faci tu si o sa vezi ce buna e .
Eu am luat compot de mandarine din Carrefour , la cutii mici . E , uite ca acum ma gandesc ca nu stiu ce gramaj are o cutie Cred ca vreo 300 gr ....

ma ce sa zik ... cand am vzt ca voi va cunosteati asa de bine ...si de mult timp...si eu eram singura dintre cele noi... m-am inhibat de tot

Fetele din Bucuresti se stiau mai de mult . Ramo , nella si eu atunci le-am vazut pentru prima oara
Sa-ti fie invatatura de minte pe viitor sa nu-ti mai fie rusine

Astept sa vii cu impresii in legatura cu prajitura

Am facut azi prajitura si a iesit exact cum trebuie : pufoasa ! La maica-mea a fost de vina cuptorul

blatul cu mandarinele dupa cele 12 minute de coacere :


cu crema si glazura de coccos peste


gata scoasa din cuptor


sa aveti o idee cat a crescut fata de tava


Cu sectiune va pun maine poze , cand o papam
Si tot maine va pot spune daca TREBUIE neaparat bagata in frigider sau nu ....Data trecuta nu am bagat-o in frigider si ...parca nu ne-a prea placut . La maica-mea am bagat-o in frigider si voua v-a placut ....

Acest mesaj a fost editat de danyhoney: 19-07-2008, 11:07 PM

maaamammmaaaa cum arata... hai ca treb sa o fac si eu...ma pup vik al meu....peste tot!!!!
dupa o astfel de prajitura

intrebare...
pt blat nu se bat albusurile separat?
se amesteca pur si simplu toate cu mixerul?