Subiectul zilei: Varsta! Are importanta ce varsta ai cand vrei sa slabesti?
|
|
Subiectul zilei: Varsta! Are importanta ce varsta ai cand vrei sa slabesti? |
|
Bine ai venit Vizitatorule ( Autentificare | Inregistrare )
  |
|
| Lacry |
 04-02-2007, 06:38 PM
Mesaj
#16
|
 Marmota  Grup: Membri Raspunsuri: 1.383 Inscris: 9-08-2006 Membrul Nr.: 106 Dispozitie: trista Sex: Feminin  |
CITAT(Andreea-Rodica @ 04-02-2007, 12:36 PM)  Ciorba radauteana nu e ea grozava in varianta montificata, dar eu mi-am facut pofta. CIORBA RADAUTEANA Am fiert doi piepti nu prea mari si dupa ce am luat spuma am pus si doi catei de usturoi intregi. Cand s-a fiert pieptul, l-am scos, am strecurat zeama si am pus-o iar la fiert impreuna cu o ceapa mare taiata marunt. Apoi am adaugat carnea taiata fasii, doi catei de usturoi pisati si cand era gata smantana amestecata cu doua oua batute bine. Cand a dat in clocot am inchis focul. Totusi nu e ca aia in care fierbi legume (morcov, teline, patrunjel). Mergea pus in ea si niste otet, dar eu am facut separat tzatzichi. TZATZICHI 1 iaurt gras (al meu nu era prea gras si a iesit sosul mai subtire) 2 castraveti in otet (sau murati) usturoi, ulei, otet, sare, piper Reteta originala (de la cumatru' citire) avea si marar, dar cum nu aveam decat congelat, am renuntat. Amestecate bine in blender si mancat cu pofta! Pofta buna!  Super reteta! Am descoperit si eu ciorba asta in urma cu un an si jumatate, cand am ajuns in Iasi, locul in care am petrecut primii ani de facultate. Cand am citit, mi s-a pus un nod in gat... nu de pofta, ci din cauza amintirilor  -------------------- |
   |
 
|
| Andreea-Rodica |
07-02-2007, 03:56 PM
Mesaj
#17
|
 Iepuras Grup: Membri Raspunsuri: 1.780 Inscris: 7-07-2006 Membrul Nr.: 59 Sex: Feminin |
PRAJITURA CU BRANZA
400-500 g branza de vaci 3 oua 2 1/2 linguri fructoza 2 linguri smantana arome o mana de stafide (abatere mica) Am amestecat toate astea si am turnat intr-o tava in care pusesem hartie de copt, unsa cu putin unt. A stat la cuptor cam o ora, la foc potrivit. Seamana cu umplutura de la pasca, e foarte buna. -------------------- Mai mult decat propria mea varsta,
mai mult decat propria mea numaratoare, mai mult decat calatoria mea in oglinda, ma tulbura si ma doare batranetea prietenilor mei, pe care nu-i vazusem si-i vad brusc. |
|
|
|
|
Multumim sponsorilor nostri pentru sprijinul acordat sustinerii forumului OneDen.com |
|
| crissy |
 17-02-2007, 10:40 AM
Mesaj
#18
|
 Marmota Grup: Membri Raspunsuri: 1.332 Inscris: 10-10-2006 Membrul Nr.: 142 Sex: Feminin |
Budinca din conopida, branza si oua
Ingrediente:
Mod de preparare: Se desface conopida in buchetele mici si se lasa in apa rece 5 minute cat sa iasa ganganiile. Se pune la fiert in apa clocotita cu sare pentru 10 - 15 minute. Se strecoara si se lasa la scurs. Intr-un castron se rade pe razatoarea mare casul si telemeaua. Se adauga conopida, usturoiul taiat marunt, oregano, putin ulei si se potriveste de sare. Se bat ouale cu putina sare, ca pentru scrob. O parte se adauga peste amestecul de branza si conopida (cam 2 oua). Se amesteca bine toate apoi se toarna compozitia intr-un vas yena (diametrul aproximativ 20 cm) uns cu ulei, se finiseaza iar deasupra se rastoarna restul de oua batute. Se coace in cuptorul preincalzit, la foc moderat, pana cand se formeaza o crusta aurie. Cam asa ar trebui sa arate: Budinca din conopida cu branza si oua. OBS: S-ar putea sa nu corespunda cantitatile de ingrediente. Eu le-am masurat din ochi  .Acest mesaj a fost editat de crissy: 17-02-2007, 10:44 AM -------------------- Pe cai ca se filmeaza!!
 Start WW: 07.01.2008. Target: 6 kg pana la inceputul lui mai! |
|
|
|
| Andreea-Rodica |
15-03-2007, 04:47 PM
Mesaj
#19
|
|
Iepuras Grup: Membri Raspunsuri: 1.780 Inscris: 7-07-2006 Membrul Nr.: 59 Sex: Feminin |
Orez cu sos de rosii (masa glucidica)
Una cutie rosii am turnat-o intr-o oala si am amestecat bine, am adaugat sare , piper si 3 catei de usturoi (cam mult). Am tinut pe foc mic pana a fost gata. Intre timp am fiert 1 cana orez in cam 5 caniu de apa si cand era fiert l-am scurs si l-am turnat peste sos. Am pus un pic de busuioc si am dat 5' la cuptor. Foarte bun. -------------------- Mai mult decat propria mea varsta,
mai mult decat propria mea numaratoare, mai mult decat calatoria mea in oglinda, ma tulbura si ma doare batranetea prietenilor mei, pe care nu-i vazusem si-i vad brusc. |
|
|
|
| Andreea-Rodica |
06-06-2007, 09:39 PM
Mesaj
#20
|
|
Iepuras Grup: Membri Raspunsuri: 1.780 Inscris: 7-07-2006 Membrul Nr.: 59 Sex: Feminin |
Astazi am incercat sa montific o reteta de tarta cu cartofi care imi placea tare mult.
Piept de pui cu ciuperci Doi piepti de pui taiati fasii i-am calit cu 4 cepe. Separat am calit 3 cutii de ciuperci cu cativa catei de usturoi. Am amestecat cele doua compozitii si am dat la cuptor (in vas yena), completand cu diverse arome. Eu am pus sare, piper, busuioc si menta. A iesit foarte gustos dar nelegata deloc compozitia (normal, ca nu m-am gandit sa pun si vreo 2 oua). Dar data viitoare pun si oua, si poate niste branza rasa. In reteta originala, compozitia de mai sus se punea intre cartofi taiati rondele. Referitor la rulada de pe pagina 1, am descoperit ca iese mai faina daca fac ruladele mici. Am facut 2 rulade din 500 g carne tocata si a doua zi se taiau super. Din pacate nu prea mai aveam ce taia. Acest mesaj a fost editat de Andreea-Rodica: 06-06-2007, 09:41 PM -------------------- Mai mult decat propria mea varsta,
mai mult decat propria mea numaratoare, mai mult decat calatoria mea in oglinda, ma tulbura si ma doare batranetea prietenilor mei, pe care nu-i vazusem si-i vad brusc. |
|
|
|
| Andreea-Rodica |
07-06-2007, 05:40 PM
Mesaj
#21
|
|
Iepuras Grup: Membri Raspunsuri: 1.780 Inscris: 7-07-2006 Membrul Nr.: 59 Sex: Feminin |
CITAT(Andreea-Rodica @ 06-06-2007, 10:39 PM) Astazi am incercat sa montific o reteta de tarta cu cartofi care imi placea tare mult. Piept de pui cu ciuperci Doi piepti de pui taiati fasii i-am calit cu 4 cepe. Separat am calit 3 cutii de ciuperci cu cativa catei de usturoi. Am amestecat cele doua compozitii si am dat la cuptor (in vas yena), completand cu diverse arome. Eu am pus sare, piper, busuioc si menta. A iesit foarte gustos dar nelegata deloc compozitia (normal, ca nu m-am gandit sa pun si vreo 2 oua). Dar data viitoare pun si oua, si poate niste branza rasa. In reteta originala, compozitia de mai sus se punea intre cartofi taiati rondele. Referitor la rulada de pe pagina 1, am descoperit ca iese mai faina daca fac ruladele mici. Am facut 2 rulade din 500 g carne tocata si a doua zi se taiau super. Din pacate nu prea mai aveam ce taia. Nu-s multumita de ce a iesit. E gustoasa, dar tare greu aluneca pe gat.  Am sa amestec mancarica cu niste smantana, dupa care mai dau un pic la cuptor, poate o iesi ceva. ).gif) -------------------- Mai mult decat propria mea varsta,
mai mult decat propria mea numaratoare, mai mult decat calatoria mea in oglinda, ma tulbura si ma doare batranetea prietenilor mei, pe care nu-i vazusem si-i vad brusc. |
|
|
|
| May |
07-06-2007, 09:59 PM
Mesaj
#22
|
 Hiena Grup: Membri Raspunsuri: 4.719 Inscris: 1-08-2006 Din: Madrid Membrul Nr.: 83 Dispozitie: just fine :) Sex: Feminin |
Si eu fac tzatziki destul de des dar nu am auzit de reteta cu castravete murat. Eu am reteta cu iaurt, castravete verde, usturoi si marar
 --------------------  Nothing tastes as good as thin feels!  |
|
|
|
| Andreea-Rodica |
08-06-2007, 11:43 AM
Mesaj
#23
|
|
Iepuras Grup: Membri Raspunsuri: 1.780 Inscris: 7-07-2006 Membrul Nr.: 59 Sex: Feminin |
CITAT(Andreea-Rodica @ 07-06-2007, 06:40 PM) CITAT(Andreea-Rodica @ 06-06-2007, 10:39 PM) Astazi am incercat sa montific o reteta de tarta cu cartofi care imi placea tare mult. Piept de pui cu ciuperci Doi piepti de pui taiati fasii i-am calit cu 4 cepe. Separat am calit 3 cutii de ciuperci cu cativa catei de usturoi. Am amestecat cele doua compozitii si am dat la cuptor (in vas yena), completand cu diverse arome. Eu am pus sare, piper, busuioc si menta. A iesit foarte gustos dar nelegata deloc compozitia (normal, ca nu m-am gandit sa pun si vreo 2 oua). Dar data viitoare pun si oua, si poate niste branza rasa. In reteta originala, compozitia de mai sus se punea intre cartofi taiati rondele. Referitor la rulada de pe pagina 1, am descoperit ca iese mai faina daca fac ruladele mici. Am facut 2 rulade din 500 g carne tocata si a doua zi se taiau super. Din pacate nu prea mai aveam ce taia. Nu-s multumita de ce a iesit. E gustoasa, dar tare greu aluneca pe gat. Am sa amestec mancarica cu niste smantana, dupa care mai dau un pic la cuptor, poate o iesi ceva. Am amestecat 2 oua cu cateva linguri de smantana si cu compozitia de mai sus. Am dat la cuptor 10-15 minute si a iesit delicios. CITAT(Maybeline @ 07-06-2007, 10:59 PM) Si eu fac tzatziki destul de des dar nu am auzit de reteta cu castravete murat. Eu am reteta cu iaurt, castravete verde, usturoi si marar Am auzit ca se face si cu castravete crud dar n-am incercat. Poate in viitorul apropiat. -------------------- Mai mult decat propria mea varsta,
mai mult decat propria mea numaratoare, mai mult decat calatoria mea in oglinda, ma tulbura si ma doare batranetea prietenilor mei, pe care nu-i vazusem si-i vad brusc. |
|
|
|
| axe10 |
09-06-2007, 04:54 PM
Mesaj
#24
|
 Taz Grup: Membri Raspunsuri: 3.764 Inscris: 7-12-2006 Din: Bucharest Membrul Nr.: 190 Dispozitie: acra Sex: Feminin |
CITAT(Maybeline @ 07-06-2007, 10:59 PM) Si eu fac tzatziki destul de des dar nu am auzit de reteta cu castravete murat. Eu am reteta cu iaurt, castravete verde, usturoi si marar Numai cu castravete crud se face la greci....stiu din experienta proprie...si fara marar....si cu iaurt din ala gras de al lor!...dar iese bun si cu olimpus d'ala cu 8% grasime. Stiti ca ei mananca iaurtul ala gras cu miere pe deasupra pe post de desert?...mie nu-mi place...poate voua! --------------------  |
|
|
|
| May |
10-06-2007, 11:47 PM
Mesaj
#25
|
|
Hiena Grup: Membri Raspunsuri: 4.719 Inscris: 1-08-2006 Din: Madrid Membrul Nr.: 83 Dispozitie: just fine :) Sex: Feminin |
Eu aici cumpar iaurt grecesc caci are acelasi gust ca smanatana noastra din tara si il folosesc ca atare
 . Ai dreptate axe, asa se face tzatziki de la mama lui, dar mi se pare mai bun cu marar -------------------- Nothing tastes as good as thin feels! |
|
|
|
| axe10 |
11-06-2007, 11:25 AM
Mesaj
#26
|
|
Taz Grup: Membri Raspunsuri: 3.764 Inscris: 7-12-2006 Din: Bucharest Membrul Nr.: 190 Dispozitie: acra Sex: Feminin |
CITAT(Maybeline @ 11-06-2007, 12:47 AM) Eu aici cumpar iaurt grecesc caci are acelasi gust ca smanatana noastra din tara si il folosesc ca atare . Ai dreptate axe, asa se face tzatziki de la mama lui, dar mi se pare mai bun cu marar Vezi ca stii?....eu il prepar si cu usturoi(deja nu-l mai numesc tzatziki) si il pun pe puiul scos de la rotisor!...aporpos de fecioara de mai sus. -------------------- |
|
|
|
|
|
Versiunea minimala Discutii aprinse Sitemap Diete Calorii | Acum este: 22-08-2008 - 06:55 AM |
Retete Monti
