Mama, era sa alunec pe balele voastre Am venit si eu sa ingros randurile si sa ma asez la coada in asteptarea retetelor si pozelor

Mama, fetelor, deja mi-ati dat o datorie morala, o sa ma simt cu constiinta incarcata daca nu pun retete si poze. Macar sa imi iasa bine, bune, etc.

Vezi ce patesti daca ne spui ce papa vrei sa faci ??? Asa-ti trebuie

Vezi sa nu te simti cu constiinta incarcata daca mananci de spargi....ca atunci sigur dau biciul jos din cui!!
Petrecere frumoasa.

Si chiar am vrut sa-l cumpar azi, da' am zis ca nu-i bun, ca era de pe noiembrie si cum n-am vazut praji cat am rasfoit asa, in viteza mare... am zis ca-l iau degeaba.

Axe, ti-e clar ca o sa ma plang da e si pacat sa nu pap, nu?

Nusa, nu sunt f multe dulciuri, dar sunt destul de usor de facut si suna interesant. E si un tort cu cafea parca, o budinca de paine cu banana , niste chestii bizararute dar care suna interesant

Eu cautam faimoasa prajitura cu pere, dar cum n-am gasit-o pe coperta, am zis ca e gresita revista.

SIngura praji cu pere e asta de care zic eu, e de fapt un fel de chec cred cu cioco si cu felii de pere "infipte" din loc in loc

Nu mai intru aici pana duminica Pai mi se face pofta

Da, dar nu-i pe coperta, de-asta zic... ca e greu sa stau sa ma uit prin revista...

am simtit miros de prajituri pe aici si am venit repede repede
eu raportez ziua 5 fara dulce....maine vreau sa fac briose dar tot pentru sot...ca vine Craciunul si vreau 6 kile jos....stiu ca e prea mult asa ca de fapt 4 e numai bine sa ajung de la greutatea intermediara care ar fi ok...

pisik cand mananci prajituri sa te gandesti si la sufletul meu

Seara.Pisik felicitari ca vad ca s-a miscat ticker-ul

Poti te rog sa-mi dai si mie un pic de ambitie? Platesc bine .

Pisi acum cred ca e in febra pregatirilor Sper si eu sa nu uite sa faca poze, simt eu ca ea e o gospodina desavarsita.

Pisi, mi-e tare dor de tine Cand mai vii pe aici? Daca-mi spui din timp poate totusi reusesc sa-i fentez cumva pe astia de la servici...



Nusa, ce culoare mai ai la par?

P.S. - intrebarea mea n-are legatura cu nimic din ce ai spus, sa nu interpretezi gresit Ultima data cand am intrat pe aici vroiai o schimbare

Esti o figura, Soranutza, de numa... nici nu ma gandisem sa fac vreo legatura cu culoarea de par... si da, sunt (inca) blonda . Adica un soi de suvite de blond de toate natiile. Si imi place mai mult asa decat o singura culoare. Asa a iesit, n-a fost cu intentie, doar ca ma vopsesc acasa (cu ajutor de la iubi) si iese asa, mai neregulat. Sincer ma batuse gandul sa ma fac ciocolatie, dar mi-e sa nu ma ia dorul de blond si sa trebuiasca iar sa astept.
Trebuie sa ma tund din nou, ca mi-a zis coafeza ca daca ajung la ea abia la Craciun ma tunde periuta. Nu ca nu m-as fi gandit si eu la asa ceva...

Trimit un pic de ambitie la tine sa ai de samanta...eu tocmai am facut briose si nici nu vreti sa stiti cum miroase in casa , dar sunt pentru sot ca el are voie sa pape

Mirosul ne atrage pe toate la tine in jurnal. Spor la toate!

Bubbles, multumesc, felicitari pt prefix
Soranutza si mie mi-e dor de tine; nu cred ca mai ajung prea curand pe acolo, te anunt oricum

Meniu ieri:

MD: 3 felii ananas, 3 felii cereale expandate
G1: mar, covrig cu sare
P: varza calita, rosie, 1 felie paine
G2: kiwi
C: supa de rosii de La mama (cam uleioasa), paine neagra

Meniu azi (pana acum, mai incolo nu mai raspund )
MD: 2 felii paine, ou teflon, 50 gr mozarella, rosie
G1: kiwi
P: pui la wok cu legume, sos de soia si cateva stafide; 1 colt paine alba; 2 cubulete Anidor

Ma duc sa ma epilez si ma apuc de praji

Fursecuri sunt prajiturile alea?

Nop, sunt praji praji

Credeam ca te mai scoti la calorii....cu toate ca nu te baza pe asta daca mananci mult....

Petrecere frumoasa.

Pisik, petrecere frumoasa Astept pozele, nu ne uita

PS: parca tu ziceai de o nebunie de praji de la Ikea. O fi aceeasi dupa care ma topesc si eu? Daim cake? Asta?

Am papat azi, si cand am cautat info nutritionale, am intepenenit

Dap, asta este. Nu mai cauta info, macar bucura-te de ea

Prajitura mea miroase f bine, yummy si nu vreau sa stiu nici o informatie despre ea, decat cea furnizata de papilele gustative

Puteam sa jur ca e aceeasi, si azi cand mancam, m-am gandit la tine, sa stii

Ce praji faci tu?

Tarta de ciocolata amara cu pere, reteta din good food

Asa e, ca doar scrisesei de zilele trecute. Dar eu nu asociam tarta cu praji, ma gandeam la tort, si credeam ca faci si o praji.

Tarta de ciocolata amara cu pere

200 gr cioco amara minim 70%
200 gr alune de pamant
180 gr zahar pudra
4 oua
1 para
120 gr unt

Se maruntesc alunele pana devin praf (eu le-am facut cu batatorul de snitele intr-o batista, dar in reteta zice ca la robot
Se amesteca praful de alune cu zaharul pudra
Se topeste ciocolata cu untul topit, se icnorporeaza in praful de mai sus si se incorporeaza cele 4 oua unul cate unul, avand grija sa nu il adaugam pe urmatorul pana nu s-a incorporat primul
Se toarna compozitia intr-o tava tapetata cu hartie (eu am facut-o in forma de chech de teflon si nu am mai tapetat nimic si se infig felii de pere in ea.
Se baga la cuptorul praincalzit in prealabil la 180 grade

Rezultatul miroase trasnet, nici nu arata f rau, sper sa fie si la gust asa:

Pisik, arata trasnet!! Si imi place si decorul Sa ne spui musai cum a iesit la gust

Ca sa vezi ca de ieri ti-am pandit jurnalu', sa vad prajitura aia..hop si eu! Arata..uau! M-ai sinucis. Capitulez

Am venit si eu pe urma mirosului
Vai pisik ce bine arata tarta Ce bine ca ai scris reteta,o sa o fac si eu la momentul potrivit,mai ales ca e cu cioco neagra

mai are sens sa zic cum arata? si ca ii simt pana si mirosul numai cand ma gandesc la ea?

:plecaciune: vai cu arata praji aia... Nici nu mai conteaza cate puncte sunt acolo... nimic nu mai conteaza.

Arata super bine...asa ca o sa o incerc cu prima ocazie deosebita!!

Va confirm ca e si f buna , am gustat-o fara sa vreau aseara cand am scos-o din tava, pt ca, din cauza ca e f frageda s-a cam rupt si a cam ramas pe tava, dar o taiem frumos, ii punem inghetata langa si nu se vede

Pateurile cu umpluturi diverse:
-branza telemea maruntita si frecata cu ou
-ciuperci cu branza mai tare in interior
-bacon si o bucatica de cascaval





Si din seria "iata ce pot face patru maini dibace si doua capete cu minti de copii" sau "cap avem, mintea sta lejer" placinta noastra cu branza "insorita", inainte de a fi bagata la cuptor si dupa ce am scos-o. Pacat ca o sa o taiem si o sa o pudram cu zahar

Vreau si eu reteta de la pateuri , te roooooggg !!!!!

Arata demential placinta aia .... " cap aveti , minte ce va trebuie "

Cum arata totul minunat, o sa intri in competitie cu Luchy, ca si ea e super meseriasa la gatit si la decorat.

Nu e tocmai o reteta, mai degraba reteta gospodinei lenese
Am luat un pachet de foietaj pt pateuri, l-am intins ca e prea gros, l-am taiat patrate si am umplut patratele cu diferite umpluturi: unele cu branza telemea maruntita cu furculita si amestecata cu ou, altele cu cateo ciupercuta mica in care am varat o bucata de branza mai tare (babybell, sigur e si la voi, ca sa iti dai seama de tipul branzei) si unele cu o fasiuta de bacon rulata si o bucatica de cascaval la mijloc. Le-am impachetat in romb (am impreuna cele patru colturi opuse), le-am dat cu ou batut ca pt omleta si gata

Iar placinta cu branza iarasi e f simpla: foi cumparate; compozitia din 1 kg branza de vaci, 1 kg smantana, lasate la scurs de ieri, intr-o batista asezata pe felii de paine ca sa absoarba. Azi dimineata ama mestecat branza, smantana, 7 galbenusuri, 7 linguri de zahar, coaja rasa de la o lamaie, stafide, zahar vanilat si esenta de vanilie si albusurile batute spuma, am turnat compozitia peste prima foaie, am pus si a doua foaie, am facut sorele si la cuptor.
Secretul ca sa nu se usuce (cine nu are Buni sa isi cumpere ) este ca dupa ce o scoti din cuptor sa pui peste ea o carpa uda si stoarsa bine si peste un servet de bcatarie uscat. Se creaza abur si ea se inmoaie.

Imi vine sa mor de ciuda ca e inchis la magazin, ca altfel luam si eu foi de placinta si faceam tot ce am vazut la tine

E clar : trebuie sa caut foetaj pentru pateuri !!!! Oi gasi ? Cum s-or numi pe germana ?

Pisi, vrei sa fi prietena mea?

Dar nevasta mea?

Dar mama mea ai vrea sa fii ?

Sunteti mortale fetelor. Pai, nu mi-ar strica sa stau vreo 3 luni in Germania, pe urma vreo trei in Spania si inchei cu vreo 3-4 in Belgia

Ficateii in bacon (ficatei rulati in felii de bacon, pusi cu apa si cu mirodenii si la cuptor cu ei)



platoul cu branzeturi aranjat de sot



si painica facuta tot de el



Mai am la cuptor fripturica de pui cu cartofi, am facut-o ceva mai special, cu sos de vin, cu rozmarin, coapta acoperita cu folie vreo ora si pe urma descoperita, sper sa iasa buna.
Si mai avem sa facem salata si gata, acum fug sa ma machiez si eu un pic si sa imi pun ceva mai decent pe mine

Am cazut in admiratie vesnica... vrei sa fii amanta mea? ca s-au luat toate gradele de rudenie pana am vazut eu

Deci sa imi prelungesc sederea in Spania. Se accepta. Prestezi bine in calitate de amanta?

Pai tu trebuie sa prestezi ca tu esti amanta, te inchid in bucatarie si iti fac un gemulet pe unde sa imi dai mancarea

Moama Pisik,ce dezmat aici la tine...pai vin si io mai des.
Super,super arata tot!

Dany,aluat de foetaj se gaseste peste tot,Blätterteig e.Eu iau de la Aldi si fac des merdenele cu branza sarata,feta.Tot asa cu ou amestecat si deasupra ung si aluatul cu ou.Ies tare bune.Mai fac si cu branza dulce si stafide...o nebunie.

Pisi, arata super toate cele de le-ai facut tu acolo!

Abia astept maine dimineata sa mi le copiez la serviciu si sa le printez sa le am la catalog...

Neatza!

Sunt suparatica . Azi am zi de nutritionist si azi dim imi arata cantarul cu 1,2 kile mai mult ca ieri. Stiu, eu sunt de vina, dar parca nu am mancat de 1,2 kile. Si mi-e ciuda ca (sper eu) in 2-3 zile o sa se duca, daca ma tin de treaba, dar diseara nu o sa am slabite cele 3 kile

E, asta este...nu ma simt nici prea bine, nici fizic nici psihic, sper sa imi revin....

Pisik, eu zic sa nu fii asa de suparata. Pentru ca desi in dimineata asta n-a tinut cu tine, cantarul totusi s-a miscat. Sunt sigura ca daca ii spui nutritionistului ca ieri ai avut musafiri si ca asta e cauza diferentei de greutate nu te cearta. Pana la urma toti avem asemenea evenimente si mi se pare normal ca dupa o astfel de zi cantarul sa arate mai mult. Dar principalul e ca nu sta pe loc, se misca si se misca in jos. In plus, te-ai cumintit in privinta dulciurilor, chestie care e super, zic eu.
Si mie imi arata azi cantarul mult mai mult ca ieri, desi n-am mancat cine stie ce chestii multe sau mai stiu eu cum, dar era si foarte devreme si nici nu iesisem afara. Mie cantarul imi arata greutati diferite in cursul aceleiasi zile la distanta de 2 ore chiar daca nu ies afara. De-asta prefer sa iau in consideratie greutatea de sambata dimineata, pentru ca atunci pot sta si eu in pat ca omul pana la 7-8 si apoi sa merg la baie, sa nu ma stresez ca pierd masina sau stiu eu ce...

Capul sus si bafta la nutritionist!