mi-am cumparat de la plafar 3 pungi cu alge deshidratate si nu stiu cum sa le gatesc.....

are cineva idee???


uite, despre astea e vorba, scrie chiar si cum se prepara..
ALGE DE MARE DESHIDRATATE ( CHINA ) 100 G
Producator : Naturalia , Rom. 2.50RON


RECOMANDARI :

- imunitate ;
- astenie ;
- anemie ;
- rahitism ;
- insuficienta tiroidiana ;
- dureri articulare ;
- celulita ;
- tulburari digestive , constipatie ;
- tulburari de menopauza etc.
Algele sunt folosite atat ca aliment , cat si in industria farmaceutica sau cosmetica .

CONTINUT :

Minerale (24-25%) ;
Oligoelemente : iod , brom , magneziu , potasiu , sodiu , calciu , fier , fosfor , sulf , zinc etc. ;
Celuloza (6-12%) ;
Vitamine : A , B1 , B2 , B6 , B12 , C , D , E , K , PP etc. ;
Acizi aminati , clorofila etc.

UTILIZARE :

Interna :
Inainte de consum se pun la inmuiat in apa rece 30 min. pentru a asigura prospetimea .
Apoi se pot consuma prajite , fierte , inabusite sau preparate la rece cu ceapa , ghimbir , usturoi , zahar , otet , sare , sos de soia , ulei de salata etc.

Externa :
Bai cu alge marine sau aplicatii locale cu alge calde , simple sau amestecate cu namol sau argila , care se acopera cu o bucata de panza groasa pentru a mentine temperatura ridicata .

Pai exact asa se prepara, asa cum ai scris mai sus. Eu asa le fac, le fierb sau le prajesc nitel, le combin cu diferite condimente ce-mi plac mie, le pun in salate, etc. Ele au un gust destul de neutru, asa ca nu prea conteaza cu ce le combini. Le poti adauga la salatele tale obisnuite fara grija ca nu le schimba gustul prea tare, le poti amesteca cu alte legume, cu orez, cu ce-ti trece prin cap.

la un restaurant chinezesc mi-au fost servite salata cu putin otet, sare, usturoi etc : poti sa incerci asa sau sa te duci si tu la restaurant

cred ca le voi face la wok si le voi asezona cu sare, piper si usturoi si niste rosii taiate cubulute....

va spun miine cum au iesit!!

Daca ai si aparat foto, nu ezita sa-l folosesti.

Si eu sunt curioasa..

Am mancat si eu cum zicea Carlos si sunt bune rau!

unde? La restaurant sau acasa?

Am facut comanda la Hua Long , salata Dai Hai sau asa ceva!!