Danuta invata tablita inmultirii .Citeste povesti.

Salut la toata lumea.Mininc fulgi de ovas.
Si am o gramada de lucru .Va doresc o zi linstita si usoara

Fulgi de ovaz? Simpli sau..cum? Cu lapte?
Mi-am adus aminte ca mama mea facea, cand eram mica, un fel de prajitura cu fulgi de orez (cred), semana tare cu batoanele de cereale care se gasesc acum de cumparat.
Nu ti-am multumit pentru retetele de coltunasi pana acum

p.s. Ce povesti citeste Danuta? Ce ii place?

Fulgi de ovas cu apa .Imi plac fara indulcitori si fara lapte.
Ai facut coltunasi?
Danuta citeste povestile insarcinate de la scoala,date pentru vara.
Iubeste ''Amintiri din copilarie'' se ride cu gust de poznele facute de Ion Creanga

Akishor, ce fain ca fata ta citeste, s-o incurajezi si s-o lauzi, ca-i mare lucru, tare minunata-i lumea asta din carti, si te face sa depasesti multe

Eu te de spor mult. De care coltunasi faci tu? Ce mi-e dor si mie de coltunasi, facuti de bunica...

COLTUNASI CU BRANZA
Ingrediente
Aluatul: 2 oua mari, 150 g faina, 50 g gris, 30 ml untdelemn.Umplutura: 1/4 kg branza telemea, un ou,50 g unt, 200 ml smintina, 25 g faina, marar.
Mod de preparare
Se sparg ouale intr-un castron , se amesteca cu untdelemnul, apoi se pun faina si grisul cu care se amesteca si se framinta cu mina indoind mereu aluatul sub podul palmei, circa 5 minute, pina cand nu mai necesita faina.Se asaza aluatul pe masa , sau pe foaia de nailon, presarata cu putina faina.Se lasa sa se odihneasca 10 minute, ca sa devina elastic si sa se intinda mai usor.Se taie foaia in patrate de 5/5 cm.Branza telemea, desarata 2-3 ore in apa rece si scursa bine, se rade prin razatoare sau se zdrobeste bine cu furculita, apoi se amesteca cu oul, faina, mararul si se imparte pe patrate.De asemenea, se pot amesteca 150 g branza de vaci cu 50-100 g branza telemea, la care se adauga oul, faina, mararul verde sau uscat.Patratul se indoaie peste umplutura in forma de triunghi; marginile se preseaza bine, ca sa nu se desfaca la fiert.Se fierb la fel ca si coltunasii cu carne, lasindu-i in apa 15 minute , dupa ce s-a luat cratita de pe foc, ca sa se umfle aluatul; apoi,se strecoara fara sa se limpezeasca.Se asaza intr-un vas termorezistent cu bucatele de unt si cusmintina deasupra.Vasul se introduce in cuptor, cu 10 minute inainte de servire.


COLTUNASI CU CARNE sau pelemeni(raviole)
Ingrediente
Aluatul:2 oua, 150 g faina, 50 g gris, 30 ml untdelemn. Tocatura:200 g vitel,50 g ceapa, 2 linguri untdelemn, unou, un varf de cutit de piper,20 g faina,sare. Sosul:3 linguri untdelemn, 25 g faina, 300 ml suc de rosii, ceapa,marar
Mod de preparare
Carnea, impreuna cu ceapa taiata marunt, se trece de 2 ori prin masina de tocat, apoi intr-o tigaie, se caleste untdelemn, cu 1/2 lingurita de sare si piper, acoperite, circa 30 minute ,la foc mic, pina cind scade complet apa pe care o lasa.Se mai amesteca de citeva ori numai in grasimea ramasa , apoi tigaia se ia de pefoc. Cind carnea este rece , se amesteca cu oul, faina si cu o lingurita cu frunze de marar sau patrunjel taiate marunt. Se sparg ouale intr-un castron, se amesteca cu untdelemnul , apoi se pun faina si grisul cu care se amesteca si se framinta cu mina, ca si foaia de taitei, indoind mereu aluatul sub podul palmei, circa 5minute (pina cind nu mai necesita faina). Coca trebuie sa fie putin mai moale decit coca de taitei. Daca ouale au fost mai mari ,s-ar putea sa necesite mai multa faina , iar daca au fost mici,inca putina apa ,ca sa se obtina un aluat care se intinde usor cu sucitorul.Se asaza aluatul pe masa , sau pe o foaie de nailon,presarata cu putina faina.Coca trebuie sa fie putin mai moale decit coca de taitei .Se lasa sa se odihneasca10 minute , ca sa devina elastic si sa se intinda mai usor; i se da apoi forma de dreptunghi , apasindu-l cupalma ca sa aiba peste tot aceeasi grosime si alturile drepte..Se intinde cu sucitorul in foaie dreptunghiulara de cca 2 mm grosime care, apoi , se taie cu cutitul sau cu ruleta in patrate cu latura de cca 5 cm.Se distribuie umpluutra pe toate patratele , apoi se indoaie fiecare patrat in forma de triunghi si se preseaza pe margini cu o furculita sau cu degetele , ca sa se lipeasca si sa nu iasa umplutura la fiert.Daca foaia s-a uscat putin, se umezeste cu apa (cu pensula ) in jurul umpluturii si , apoi , se indoaie si se preseaza.Cind clocoteste apa , se pun coltunasii , se amesteca imediat cu lingura, ca acestia sa nu se lipeasca de fundul cratitei sau unul de altul.Se fierb 20 minute , la foc mijlociu, cu capacul tras putin la o parte (sa nu clocoteasca prea tare).Apoi , se ia cratita de pe foc, se pune pe un gratar si se lasa coltunasii sa stea 30 minute in apa in care au fiert ca sa se umfle aluatul si sa devina mai pufosi.In acest timp, se prepara sosul.Intr-o cratita , ceapa rasa se caleste , un minut, in untdelemn si imediat se stinge cu sucul de rosii ,diluat, dupa gust si i se adauga , facultativ, o lingurita cu zahar si , pentru aroma , frunze de marar sau patrunjel si o mica frunza de telina , taiate marunt .Sosul trebuie sa fie ca o smantana subtire ; se servestedin sosiera.Coltunasii se scot din apa cu spumiera , sau se desarta usor din strecuratoare. Dupa ce au fost bine scursi de apa , coltunasii se pun intr-un vas termorezistent , uns cu o lingura de untdelemn; se adauga citeva bucatele de unt peste ei si se infierbinta in cuptor , cu 10 minute inainte de servire.

Mi-am facut,in sfirsit, programare la endocrinolog pe vineri.
Sper sa nu fie chiar grav.

Tinem pumnii sa nu fie nimic grav!

Hehe, ce de-a cultunaaaaasi! Bunica mea facea cu magiun in principal, cu visine si cu brinza in plan secundar. Eu n-am sa fac niciodata, dar imi place sa-mi aduc aminte cum erau aia facuti de ea...

Vino la mine ca-ti fac eu

Vai, nu-mi zi de doua ori, ca acuma ma pornesc!!! Mai ales ca obisnuiam sa merg foarte des prin zona ta pe-acolo, si chiar imi lipseste

Serios?Pe unde?
Pai vino.Te astept cu bratele deschise

SEara .Am trecut sa las un pupic si multa voie buna

Dar pe mess ai intrat?
Salut la toata lumea.A nascut fata de la mine de la gazda.Ce bbe frumos avem,imi vine sa-l mininc

Vezi sa nu ti se faca si tie pofta de unul

Mi-a venit mie pofta de demult,abia ma tin sa nu sar pe Sergiu sa mi-l fac singura

Pai am avut o perioada foarte lunga, de vreo 7-8 ani in care mergeam la Chisinau una-doua, aveam 2 prietene bune acolo cind eram mai micuta, si in plus ma lua bunicul meu cu el ca avea o gramada de treaba la uniunea scriitorilor. E un oras care-mi place tare, si pe care obisnuiam sa-l stiu cu ochii inchisi. Plus ca mai ieseam si-n natura, unul din locurile mele de suflet de pe intreg globul e Orheiul Vechi. Mi-e tare dor de el, n-am mai ajuns acolo din '98, dar ma uit la poze si suspin SI mai tirziu am avut un prieten tare tare bun din Moldova, care picta icoane si era la facultatea de arte in Iasi (eu din Iasi sint la origine), dar i-am pierdut urma...

Pina una alta poate vii tu peste ocean

Nu cred,daga Ganesh ca ajung pe acolo.Dar cine stie unde te duce viata

Of,azi am mincat nu prea sanatos.Am mincat salata de castraveti si rosii,doua bucatele de salam si salat de icre,un persic,si un strugur de poama.Sa nu fi fost salata de icre si salamul
Pe 15 am nunta,nu stiu cum incap in rochie.Cred ca ma apuc de o cura cu varza de vre-o saptamina

Eu cred ca tu maninci prea putin. Si daca maninci prea putin nu prea ai cum sa slabesti.

Cum asa?
Si chiar daca mininc putin nu slabesc?Daca mininc mult ma ingras,daca mininc putin nu slabesc.Doamne Atunci nu o sa mininc deloc

Pai daca maninci putin nu slabesti. Si de aia daca maninci putin mai mult incepi sa te ingrasi, ca mincind putin iti dai metabolismul peste cap. Respira adinc si fa-ti un plan de actiune, fromos, batut in cuie, vezi ce necesar caloric ai, tot tacimul

Of,am mincat o inghetata
Imi vine sa ma dau cu capul de pereti si de ce imi pare rau dupa ce am minincat-o deja

Si eu cred ca e buna ideea cu planul de bataie bine pus la punct. Ori socotesti caloriile, ori punctele, stii exact cat trebuie sa mananci ca sa slabesti, cat trebuie pentru a te mentine si cu cat ai depasit norma, atunci cand se intampla.
Si e imposibil sa nu functioneze.

Si-ti mai zic cum sa faci sa mananci (mai) mult si sa slabesti: SPORT!

Gata, ai atins-o unde-o doare cel mai tare - acu' sa vezi ca nu mai calca pe aici

Akisor, ai PM

Salut la toata lumea.Va rideti de mine pe aici?
Deci am fost azi cu v-am promis la spital cu glanda teroida.Mi-au gasit Chist coloidal,nu stiu pe cit e de grav...
Colisticita (sepr sa fi scris corect)la vizica biliara si Pelonefrita la renichi,Mastopatie la sini si Anexita la ovare.A zis medicul:"Fata hai trebuie sa o iei de sus in jos cu tratamentul ca tot e la o faza incipienta,altfel....
Numai o analiza e 69.67 lei .Deci...la treaba.

Au, Akisor... cum ai reusit? Pune-te pe treaba sa le dovedesti pe toate si sa te faci sanatoasa tun. Ai aici galerie!!!

Of incerc sa la efac pe toate.Dar mai intii glanda teroida.A zis ca ma luat in greutate chiar de la ea.Mi-au dat niste medicamente ca sa mai pired in greutate

Neata .Ce faci?Pe unde umbli?Te duci si tu o data la spital si te pricopsesti cu cateva boli.Sper sa nu fie nimic grav

Da iubitzica, da' nu uita de sport, ca minuni face!!!

sanatate multa akisorule

Sanatate Aki!
Io zic sa le tratezi cu seriozitate

Sanatate multa! Cred ca in toamna asta trebuie sa fca si eu niste analize mai amanuntite, nu de alta dar trece timpul si nu intineresc.

Babo!
Acu lasand gluma la o parte analizele ar trebui sa le facem daca nu de 2 ori pe an macar odata.
Iar la ginecolog orice femeie intreaga la cap isi face un control anual.
Din pacate nu avem grija de noi.

Subscriu! mereu avem ceva important de facut pentru cei din jurul nostru, si ne lasam pe noi pe ultimul plan.
Cu batranetile, cred ca e din cauza ca mai e un pic si se mai aduna un an; si nici vremea de afara nu ma ajuta, e intunecat si mohorat.

Cum ti-ai inceput saptamina, Akisor? Sper ca totul e bine la tine pe acolo!

In weekend mi-am facut de cap,mi-i rusine de mine.Trebuie sa ma adun ca altfel iarasi ajung de unde am pornit.
Eri am avut zi libera-Ziua Independentei
Vineri sper sa stam acasa-Limba noastra
Nu am chef de munca,dar am atit de facut

Azi am mincat iarasi aiurea.Of,mi-i rusine de mine.
Imi vine sa ma ascund

Dar cu sanatatea ce faci? Tii regim? Ce ti-a dat doctorul pentru tiroida?

Mi-a dat Gabit.Dar astept analizele(pe care inca nu le-am dat)
Promit ca am grija sa fac ce mi-a zis medicul

Si de ce scoti limba la noi? Iaca na

(te si daca tot am trecut pe aici)

Azi nu am mincat nimic.Se poate sa ma impartas la parinte

De ce nu esti cuminte si nu mananci?
Sper ca ai mancat deja, dar sa nu mai faci.

Salut la toata lumea.Deci nu am mai rezistat si a depus cerere de concediere .Acum sunt acasa...
Incerc sa uit de cosmarul de la servici.Azi dimineata am intrat in birou dar ea direct la sef .Seful o vorba dar ea zece.Mi-a facut favoare si mai da o sansa,dar nu am mai rezistat.Am scris cerere si m-am eliberat.Ma simt acum mai linistita si in suflet sunt fericita...Stiti nu regret de loc.Fac si eu ca Gabit:Viata e scurta si trebuie s-o traim frumos.Dar eu jumate din ea mi-o traiam in stres.
Azi se indreptatea in fata sefului ca-i deacord sa ma ajute,dar nu i-a spus cum imi arunca informatia si trebuie sa o prind din zbor.O sa incerc sa deprind meseria in alta parte.

Akisor, te admir pentru puterea de a face pasul asta!

Ziua .Daca nu mananci ti`o iei .Uite poze cu mine .. cateva http://www.flickr.com/photos/10376891@N04/?saved=1

Salut la toata lumea.Bubless am avyut pozele.Sunt facute cu tel?Frumoasa mireasa

Salut! Ce mai faci? Te odihnesti?

Da ,Andreia ma odihnesc.Sunt la odihna bine meritata

Neata .Odihna placuta si sa te faci bine

'neatza akisorule