Salt la continut


Fotografie

Jurnal de bord - Monti


  • Please log in to reply
24 raspuns(uri) in acest subiect

#1 Ingrid

Ingrid

    Amiba

  • Membri
  • 3 Mesaje:

Postat 16 August 2006 - 02:57 AM

Buna fetelor,

Ma adaug si eu la topicurile voastre pentru ca am mare nevoie de sprijinul vostru. Am decis sa tin Monti.M am documentat, am o idee despre ce presupune aceasta dieta dar imi este frica de abateri facute poate fara sa imi dau seama.As vrea sa ma corectati si sa pornim impreuna :cheer:

Ieri am mancat asa:

MD suc de mere proaspat, capsuni cu putina fructoza
G: o cana de lapte 0,1% +o felie paine integrala + gem fara zahar (din caise uscate,curmale si mere)
P: somon la gratar + telemea+mazare fiarta
G: capsuni cu putin xylitol
Cina: salata de vinete+telemea
branza de vaci cu fructoza

Azi:

MD:suc de mere proaspat
branza de vaci cu fructoza
G: capsuni cu xylitol
P: somon la gratar cu salata de vinete si telemea
C: salata de cruditati cu telemea

Sunt innebunita dupa branza asa ca veti vedea acest produs des in mesele mele. :blushing:

#2 julyalina

julyalina

    Taz

  • Membri
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 3360 Mesaje:
  • Dispozitie:dor de zilele insorite
  • Sex:Feminin

Postat 16 August 2006 - 06:57 AM

bine ai venit printre noi Ingrid :cheer:
mult succes cu dieta!

#3 amalia0701

amalia0701

    Jaguar

  • Membri
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 6314 Mesaje:
  • Dispozitie:Under construction
  • Sex:Feminin

Postat 16 August 2006 - 08:08 AM

:cheer:
Succes!

#4 Ingrid

Ingrid

    Amiba

  • Membri
  • 3 Mesaje:

Postat 16 August 2006 - 08:19 AM

Multumesc julyalina si amalia :hug:

Acest mesaj a fost editat de Ingrid: 16 August 2006 - 08:27 AM


#5 Nessie

Nessie

    Crocodil

  • Moderatori
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 7976 Mesaje:
  • Din:Bucuresti
  • Dispozitie:Fericita! :D
  • Sex:Feminin

Postat 16 August 2006 - 08:34 AM

Buna fetelor,

Ma adaug si eu la topicurile voastre pentru ca am mare nevoie de sprijinul vostru. Am decis sa tin Monti.M am documentat, am o idee despre ce presupune aceasta dieta dar imi este frica de abateri facute poate fara sa imi dau seama.As vrea sa ma corectati si sa pornim impreuna :cheer:

Ieri am mancat asa:

MD suc de mere proaspat, capsuni cu putina fructoza
G: o cana de lapte 0,1% +o felie paine integrala + gem fara zahar (din caise uscate,curmale si mere)
P: somon la gratar + telemea+mazare fiarta
G: capsuni cu putin xylitol
Cina: salata de vinete+telemea
branza de vaci cu fructoza

Azi:

MD:suc de mere proaspat
branza de vaci cu fructoza
G: capsuni cu xylitol
P: somon la gratar cu salata de vinete si telemea
C: salata de cruditati cu telemea

Sunt innebunita dupa branza asa ca veti vedea acest produs des in mesele mele. :blushing:

Bine ai venit, Ingrid! De unde esti? Ma gandesc ca nu stai in tara pentru ca vad ca folosesti xylitol, iar pe la noi nu am vazut. Primele impresii despre meniul tau: xylitolul nu e recomandat. O sa caut in carte sa iti spun exact ce zice Monti de el cand ajung la serviciu, iar sucul de mere si in general sucurile oricat de naturale ar fi nu sunt Monti pentru ca datorita faptului ca nu mai au fibre (fructul in sine) le creste mult IG-ul. Parca totusi erau glucide bune cu un IG la limita (45) dar nu mai retin exact. O sa caut si o a iti spun si despre asta.


Alina, Amalia :* pup feletele!

#6 Nessie

Nessie

    Crocodil

  • Moderatori
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 7976 Mesaje:
  • Din:Bucuresti
  • Dispozitie:Fericita! :D
  • Sex:Feminin

Postat 16 August 2006 - 09:44 AM

Ingrid, uite despre xylitol:

4. – Poliolii
În gama “zahărului fals” au apărut şi poliolii sau edulcoranţii în masă, care sunt folosiţi la prepararea anumitor produse (ciocolată gumă de mestecat, bomboane), deoarece aceştia dau gust dulce numai cu câteva grame de substanţă.
Din nefericire, poliolii nu prezintă, în raport cu zahărul, decât un interes: nu produc carii. Ei au aproape aceeaşi valoare energetică pe care o are zahărul, iar în colon eliberează acizi graşi care sunt reabsorbiţi. Indicele lor glicemic este variabil, între 25 şi 65. Ei pot furniza, datorită fermentaţiei din colon, chiar balonările şi diareea.
Cu alte cuvinte, spre deosebire de ceea ce ni se spune prea adesea, întrebuinţarea lor nu ne poate împiedica să ne îngrăşăm şi cu atât mai puţin, nu ne poate ajuta să slăbim...
Menţiunea “fără zahăr” ascunde, de multe ori, astfel de polioli: sorbitol, mannitol, xylitol, maltitol, lactitol, lycasin, polidextroză etc.


Si despre sucul de fructe:

ATENŢIE LA SUCUL DE FRUCTE
Adevăraţii specialişti în nutriţie se strâmbă întotdeauna când aud de sucul de fructe. Deoarece ei cred, în mod paradoxal, că sucul de fructe 'nu este o băutură naturală.
Mâncăm fructe pentru că suntem încredinţaţi că acestea conţin excelente substanţe nutritive, indispensabile sănătăţii noastre. Şi sunt citate, în general, vitaminele şi sărurile minerale.
Bând un “concentrat de fructe”, sub forma unui suc, unii au convingerea că absorb o cantitate mai mare de vitamine.
Din nefericire, nu este cu totul adevărat, căci majoritatea vitaminelor care fac parte integrantă din fruct sunt distruse la nivelul sucului de fructe. Păstrarea vitaminelor, în afara mediului lor natural, care e fructul, este extrem de efemeră.
Pe de altă parte, cea mai mare parte a substanţei vitale din fruct rămâne în pulpa care este aruncată după ce sucul a fost extras.
În sfârşit, când este separat de pulpă, sucului îi creşte foarte mult şi rapid aciditatea, astfel încât suntem obligaţi să-l îndulcim adăugându-i zahăr.
Cu riscul de a vă surprinde, nu v-aş recomanda să beţi sucuri de fructe, chiar dacă le faceţi dumneavoastră.
Pentru că, în afară de acţiunea lor asupra celorlalte alimente şi întocmai ca fructul întreg, ingerat în cursul unei mese, sucurile de fructe irită căile digestive prin marea lui aciditate (aciditatea care va distruge alte vitamine, aşa cum ar face-o oţetul). Evitaţi, în orice caz, să beţi mai mult suc de fructe decât aţi face-o mâncând fructele din care este extras; adăugaţi-i puţină apă şi un edulcorant de sinteză, dacă vreţi să fie mai dulce.


ps: sucul de mere are IG 50, deci nici macar glucida buna nu este.

Nu-ti face griji, Ingrid, ca le inveti usor-usor! Sa nu dezarmezi! Noi suntem aici si te sustinem.

#7 Andreea-Rodica

Andreea-Rodica

    Hiena

  • Membri
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 4925 Mesaje:
  • Din:Suceava
  • Dispozitie:Vine, vine primavara!!!
  • Sex:Feminin

Postat 16 August 2006 - 11:07 AM

Mult succes iti doresc!
Si eu tin Monti de doua saptamani si un pic. Poate intri si pe la mine. http://forum.oneden....ignac-t249.html

Ne mai sfatuim si impreuna o sa reusim. Fetele m-au ajutat si pe mine mult. :floare:

#8 ina_ceva

ina_ceva

    Hiena

  • Membri
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 4770 Mesaje:
  • Din:Bucuresti
  • Dispozitie:...pufoasa..
  • Sex:Feminin

Postat 18 August 2006 - 12:23 AM

Ingrid, ceva noutati?
Nici un meniu postat...

#9 Ingrid

Ingrid

    Amiba

  • Membri
  • 3 Mesaje:

Postat 18 August 2006 - 06:36 AM

Buna fetelor!

Va multumesc mult pentru mesaje!Din pacate sunt super ocupata incat efectiv nu reusesc sa scriu in fiecare zi. Am inteles cu xylitolul...cu sucul de fructe...trebuie sa mai fac cercetari...nu sunt convinsa. Inteleg ca nu e Monti dar nu inteleg de ce nu e bun :doh:

Ieri am dat o in bara :angry: Dimineata am mancat branza de vaci cu fructoza,gustare capsuni dar la pranz am fost cu un prieten sa mananc. Felul principal a fost ok (peste cu salata) dar apoi am luat si desert - o tarta de vanilie :give_rose:

Azi am mancat la MD branza de vaci cu fructoza. Am gustare cu mine capsuni ,la pranz mancarica de fasole (fara ulei) cu castraveti murati si seara...cred ca niste fructe. Va pup si cred ca revin luni! :*

#10 Nessie

Nessie

    Crocodil

  • Moderatori
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 7976 Mesaje:
  • Din:Bucuresti
  • Dispozitie:Fericita! :D
  • Sex:Feminin

Postat 18 August 2006 - 11:47 AM

sucul de mere si in general sucurile oricat de naturale ar fi nu sunt Monti pentru ca datorita faptului ca nu mai au fibre (fructul in sine) le creste mult IG-ul. Parca totusi erau glucide bune cu un IG la limita (45) dar nu mai retin exact. O sa caut si o a iti spun si despre asta.

Cu desertul asta e! Se mai intampla! :) Bafta multa data viitoare cand iesi la masa! Eu cand faceam cate o abatere constienta incercam pe cat posibil sa mananc porcaria aia separat de alata masa, ca macar sa nu stric tot. :naughty:

Ti-am spus eu mai inainte de ce nu e bun sucul de fructe. In general fibrele reduc IG-ul alimentelor. Chiar in faza II Monti recomanda daca mancam ceva aiurea (cartofi prtajiti) sa mancam cu o salata mare pentru ca are multe fibre si se echilibreaza balanta.

Bulta bafta la serviciu! :floare:

#11 aki

aki

    Yeti

  • Membri
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 10595 Mesaje:
  • Dispozitie:Ca totdeauna...
  • Sex:Feminin

Postat 18 August 2006 - 11:59 AM

Salut Ingrid,bine ai venit printre noi :cheer: Bafta la slabit

#12 amalia0701

amalia0701

    Jaguar

  • Membri
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 6314 Mesaje:
  • Dispozitie:Under construction
  • Sex:Feminin

Postat 22 August 2006 - 08:30 AM

Servus Ingrid!
Succes la regim!
Ai grija la curmale, au IG 99, incearca sa le inlocuiesti cu smochine care au IG 25.
Nessie sucurile sunt foarte Monti, sunt naturale, el recomanda doar grija in bautul lor caci nu au fibre si sa fie consumate intotdeauna pe stomacul gol si doar dupa 20 minute sa mananci altceva.Bautul sucului nu influenteaza slabitul ci doar poate afecta digestia.
Xilitol e un indulcitor sintetic, mai bine fructoza, desi scopul la Monti e sa ne dezobisnuim de mancarurile dulci, folosirea indulcitorilor e permisa doar ca tranzitie de la consumul mare de dulciuri la un regim fara zahar, pentru a diminua sevrajul.

#13 Nessie

Nessie

    Crocodil

  • Moderatori
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 7976 Mesaje:
  • Din:Bucuresti
  • Dispozitie:Fericita! :D
  • Sex:Feminin

Postat 22 August 2006 - 09:33 AM

Amalia, tu ai mai proaspata in minte cartea pentru ca (teoretic sau si practic? :p ) esti inca la regim cu Montignac. Eu nu am mai citit-o de 1 an cred. Cand am zis de sucuri m-am luat dupa ce zice Montignac la el pe site:

Apple juice (unsweetened) 50

Carrot juice (unsweetened) 40

Cranberry juice (unsweetened) 50

Grapefruit juice (unsweetened) 45


Jam (no sugar added, fruit juice sweetened) 30

Lemon juice (unsweetened) 20


Mango juice (unsweetened) 55

Orange juice (fresh squeezed and unsweetened) 45

Pineapple juice (unsweetened) 50


Tomato juice 35

#14 aki

aki

    Yeti

  • Membri
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 10595 Mesaje:
  • Dispozitie:Ca totdeauna...
  • Sex:Feminin

Postat 22 August 2006 - 09:47 AM

Salut Ingrid.O zi frumoasa iti doresc cu toate,cred ca,si la voi e inourat .

#15 amalia0701

amalia0701

    Jaguar

  • Membri
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 6314 Mesaje:
  • Dispozitie:Under construction
  • Sex:Feminin

Postat 22 August 2006 - 10:00 AM

Iubita ai uitat de *
Unde zice ca desi fructele au IG mare.......etc.
Oricum recomand cu caldura un pahar de suc PROASPAT FACUT decat orice bautura din comertz inainte de masa.




0 useri citesc subiectul

0 membri, 0 vizitatori, 0 utilizatori anonimi